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皮平凡教授、副院长



职务:副院长

性别:男

职称:企业管理教授

系别:广东财经大学地理与旅游学院

办公室:北2楼630室

办公电话:0086-20-84096105

移动电话:13660880235

Emailppf1211@163.com   2205259735@qq.com

个人简介:皮平凡,男 1968年11月出生,现为广东财经大学地理与旅游学院副院长,教授,旅游管理专业硕士生导师,工商管理(MBA)硕士导师。大学毕业后曾在深圳长期从事酒店经营管理和营销工作,1995年7月调入广东财经大学,现主要是从事旅游管理,酒店管理专业的教学和科研工作。

  教育背景

1988.9-1992.7,天津商业大学餐旅企业管理专业毕业,经济学学士

2004.3—2007.1暨南大学企业管理专业毕业,管理学硕士

工作经历

1992.7—1995.7,益阳市赫山区机电总公司驻深圳办事处工作(先后在深圳河东宾馆、深圳新世纪酒店从事酒店经营管理工作)

1995.7至今,广东财经大学旅游学院任助教、讲师、副教授,教授,旅游管理专业硕士研究生导师,工商管理(MBA)硕士导师。

主授课程

本科生:旅游市场营销、酒店经营管理,酒店市场营销、管理学原理

研究生:旅游服务营销研究

研究领域

旅游营销与目的地管理、旅游体验、酒店营销与服务管理、

教学科研项目

(1).2010.6—2013.6,《我国旅游目的地竞争优势比较研究》(10BGL051)国家社科基金项目,主持。

(2).2012.12—2014.12,可持续竞争力视角的企业组织健康研究(GD12CGL09)广东社科规划项目,主研,排名第四。

(3)2012.12—2014.12,微观空间尺度下的会展旅游产业集群集聚形成机理与演进研究—以广州为例(12YJA790196)教育部人文社科规划项目,主研,排名第三。

(4) 2008,12-2011.12,顾客价值模型及其对渠道影响机理研究,广东省社科规划项目,主研,(GHYB2012005)排名第二。

(5)2011.12—2013.12,“十二五”规划广东旅游业发展对目的地居民幸福感知影响力的实证研究(GD11XYJ13)广东社科规划共建项目,主研,排名第三。

(6)2009.9-2012.9,《旅游业跨区域联合发展的竞合机制及其绩效评价研究》(70973029/G031203),国家自然科学基金项目,主要参与,排名第五。

(7)2001.5-2007.12,大学生人际关系与心理健康研究(01CSH001),国家社科基金项目,主要参与,排名第三。

(8)广东省高等学校人才引进项目“珠三角旅游产业转型与结构优化升级研究”(编号:粤财教2009-109)。参与。

(9)广东商学院引进人才项目“区域旅游业发展的竞合机制及其绩效评估研究——以粤港澳旅游圈为例”(编号:08YJRC63006)。参与,排名第五。

(10)2004.10-2006.10,基于体验经济的旅游业管理创新研究(04XB79008),广东商学院人文社会科学项目,项目主持。

(11)2003.10-,广东山区生态旅游资源信息系统及其关键技术研究(2003C33208),广东省社会发展攻关项目,一般参与,排名第六。

(12)2009.10-2012.12区域旅游业发展的竞合机制及其绩效评估研究—

以 “粤港澳”旅游圈为例,广东商学院校级科研项目(08YJRC63006),主要参与,排名第四。

(13)2004.10-2006.10,泛珠三角会展资源整合模式研究”(04XB79010),广东商学院人文社会科学项目,主要参与,排名第三。

(14)2005.5-2007.5,如何打造适应泛珠三角经济区域发展需要的会展管理新专业,广东商学院教改项目,主要参与,排名第三。

(15)2005.5-2007.5,烹饪高技能人才培养,广东商学院教改项目,主要参与,排名第二。

(16)2010.12—2012,12,以职业经理人为目标导向的酒店管理人才培养模式创新研究,广东商学院教研重点项目,主持。

(17)2014.5—2016.5基于协同创新机制的酒店管理本科人才培养模式改革研究,广东省高等教育教学改革综合类项目(GDJG20141156)主持。

(18)2011,6—2012.6《佛山岭南文化旅游产品深度开发研究》,佛山市哲学社会科学规划项目,主要参与,排名第三

(19)2015.5—2015.10,新常态下中山珠海澳门江门旅游业跨区域联合发展合作机制研究,中山市旅游局委托课题,主要参与,排名第三。

(20)2014.12-2016.12,喀什老城景区旅游服务体系的构建(2014A020209080),广东省科技计划项目,主要参与,排名第二。

(21)2016.6-2016.12 “现代服务业与社会发展”通识选修课,广东财经大学质量工程项目,主持。

社会服务

(1)2004.5-2004.8,广东省九和黄沙洞温泉度假区总体规划,惠州金鹅温泉有限公司委托项目,主要参与,排名第五。

(2)2004.8-2004.10,广东省阳山县神笔洞旅游度假区总体规划,广东省阳山县神笔洞旅游度假有限公司委托项目,主要参与,排名第五

(3)2011.5—2011.7,湖南省株洲市旅游总体规划,株洲市旅游局主要参与,排名第五

(5)2010.3-2010.5,  南海市西樵山旅游发展规划,南海市旅游局  主要参与,排名第五

(4)2016.4—2016.6,广州市旅游服务集散中心战略规划研究,主持 广州市旅游集散中心委托项目

(5)2016.8—2016.12,海口市会展发展战略研究,主持,海口市会展局委托项目

主要论文著作(2000年以来)

(1)基于体验经济的旅游消费与营销战略研究,《江西财经大学学报》,第一作者  

2005年5月(人大复印资料《旅游管理》2005年8月全文转载)

(2)酒店顾客体验价值理论研究,《江西财经大学学报》,独撰 2009年3月

(3)基于顾客体验价值的旅游目的地品牌管理研究,《开发研究》,独撰2016年3月

(4)旅游目的地顾客体验价值量表开发研究,《价值工程》,第一作者2016年8月

(5)基于顾客体验价值的旅游目的地竞争力整合模型研究,《渤海大学学报》(哲学社会科学版),独撰2015年11月

(6) 基于顾客体验价值的旅游目的地营销创新解析,《渤海大学学报》(哲学社会科学版),第一作者2016年3月

(7)基于顾客体验价值的酒店核心能力构建,《江苏商论》,独撰 2009年2月

(8)体验经济时代的酒店管理创新探析,《江苏商论》,独撰 2007年5月

(9)酒店顾客体验价值的初步研究,《商业研究》,第一作者,2009年12月

(10)旅游业的可持续发展与绿色营销战略探索,《生态经济》,第一作者2004年8月(学术版)

(11)体验经济时代的旅游产品开发探索,《学术交流》,独撰2005年2月

(12)会展业与旅游业的互动模式探析,《商业经济文荟》,第一作者2005年10月

13)绿色消费与我国旅游业营销战略探析,《学术交流》,独撰2004年3月

(14)基于体验层面的旅游产品创新设计,《商业经济文荟》,独撰2006年6月

(15)基于体验经济的旅游消费与营销战略初探,《经济师》,第一作者2005年8月

(16)构建珠江三角洲会展经济带,《经济论坛》,独撰2005年3月

(17)大力发展会展旅游教育的几点思考,《经济师》,独撰2005年2月

(18)酒店管理本科专业人才培养模式的初步探索,《价值工程》,独撰2013年 3月

(19)酒店管理本科专业课程体系构思,论文集“本科应用型人才培养模式改革研究与实践”,中国财政经济出版社,独撰2012年6月

(20)酒店体验价值与顾客忠诚度的关系研究——以广东碧水湾温泉度假酒店为例,《价值工程》,第一作者2014年12月

(21)基于职业经理人目标导向的酒店管理本科人才培养模式创新研究,《价值工程》,第一作者2014年9月

(22)旅游管理类本科专业协同创新发展的初步研究,论文集“广东特色旅游教育与区域旅游竞争力研究”,中山大学出版社,独撰2015年3月

(23)广东温泉度假酒店顾客体验实证研究 ——以广东碧水湾温泉度假村为例,《中小企业管理与科技》,第一作者 2015年3月

(24)广东省入境旅游演变规律及影响因素分析,《旅游研究》,第二作者2016年3月

(25)基于时空视角的第三产业演变规律及影响因素研究,《四川理工学院学报》(社会科学版),第二作者2016年6月

(26)再论中小企业融资问题,《金融管理与研究》,第二作者2005年7月

(27)企业文化变革的战略困境,《商业经济文荟》,第二作者2005年6月

(28)城市饭店业集聚形成机理及集聚模式—以广州为例,《社会科学家》,第二作者  2012年12月

(29)积极心理学视角下的酒店管理专业实习生心理问题研究,《价值工程》,第二作者2016年8月

(30)《广东特色旅游教育与区域旅游竞争力研究》,副主编,中山大学出版社,2015年3月

(31)《假日生意经—酒店餐饮篇》,独立编著,广东经济出版社,2000年10月出版

(32)《旅游市场营销》,副主编,华南理工大学出版社,2005年8月出版

(33)《前台与客房管理》教学支持资源,副主编,高等教育出版社,2005年8月出版

(34)《旅游资源开发与管理》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

(35)《饮食消费心理学》,参编,中国轻工业出版社,2000年10月出版

(36)《旅游策划教程》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

(37)《旅游学教程》,参编,华南理工大学出版社,2005年9月出版

学术荣誉

广东商学院优秀中青年骨干教师(2006年)

广东省高等学校“千百十工程”第五批培养对象(校级,2008年)

社会兼职

广东省本科高校旅游管理类专业教学指导委员会委员(2015年3月--2019年2月)

受聘为广东省政府、广州市政府采购评审专家(2005年)

香港理工大学《中国旅游研究》杂志审稿专家

中国会展经济研究会理事

广东省商业经济学会理事

附:联系地址:广州市海珠区赤沙路21号广东财经大学地理与旅游学院(PC 510320)