2019年11月22日至24日,由中山大学旅游学院与尖烽时刻组委会联合主办的第四届尖烽时刻酒店管理模拟大赛全国总决赛在中山大学珠海校区顺利进行。我院酒店管理专业JECE团队获得一等奖和最佳团队合作奖。
“尖烽时刻”酒店管理模拟全国大赛源自芬兰,赛事采用芬兰CESIM研发的 Hospitality 酒店管理模拟平台,参赛选手将作为高层管理团队模拟运营一家国际酒店,运用酒店管理和统计学等专业知识,在连续的动态回合中进行竞争博弈。参与者通过分析环境变化、不同方案的利弊,诠释结果数据和财务报表,打造自身酒店品牌,从而最大限度实现酒店价值的提升与优化。
该比赛吸引了160余所高校,387支队伍参赛。初赛从10月29日开始,直到11月7日晚上结束。中山大学、厦门大学、南开大学等36个高等院校的40支队伍晋级全国总决赛。全国总决赛在中山大学珠海校区举办,共分为线上的“商业模拟决策”、线下的“商业演示”和“英文团队介绍”三个环节。经过激烈的角逐,最终我校17酒管专业学生黄天昱、谢淑琼、谢燕君和林彦汝同学的JECE队荣获“尖烽时刻”酒店管理模拟全国大赛一等奖和“最佳团队合作奖”。我校另一支由赵泳诗、谢冰如、陈丹萍和何泓霖组成的队伍获得三等奖。指导老师为李萍老师和杨高老师。紧张激烈的比赛同时指导教师还参与了酒店管理模拟课程的组织与建设和酒管专业实践教学研讨会。
通过参加此次比赛,我院酒店管理专业的同学们将所学专业知识运用到模拟经营中,与国内一流大学的学子们同台竞技,也从行业大咖的评委获得许多宝贵的建议,不仅提高了实践能力和综合分析问题的能力而且在团队合作和英语语言技能方面也得到了很大的提升。