为了拓展酒店管理专业同学行业认知视野,引领其尽早规划职业生涯,文化旅游与地理学院酒店管理系特针对2021、2020级酒店管理专业开设了酒店管理前沿系列讲座。12月28日下午,在佛山校区同心楼学术报告厅,邀请了东呈集团运营总监谢小华先生和人力资源总监程婷女士,以“酒店运营与职业发展方向”为主题,开展了酒店管理前沿系列讲座第二场。酒店管理系系主任杨高副教授、郑诗琳老师、张菡琤老师、李怡飞老师以及2020级、2021级酒店管理专业全体同学、部分旅游管理、会展经济管理、文化产业管理专业两百余位同学参加了此次讲座。本次讲座由吴梓林老师全程主持。
学生提问
讲座中,谢小华总监就 “连锁酒店运营管理模式与连锁酒店未来发展趋势”展开了详细的解读,程婷总监以人力资源总监的视角解读了酒店从业者所必备的专业素养。同时,两位总监也向同学们分享了其丰富的工作经验、职业信念以及人生感悟,叮嘱同学们在校期间注重培养个人素质,特强调了学会沟通的重要性。此外,同学们就“疫情对酒店行业就业的影响”、“社会文化如何融入酒店发展”、“酒店创新路径”等专业相关问题展开提问,展示了文旅专业扎实的专业知识素养,得到了两位总监的高度赞扬。
到场学生及嘉宾合影
讲座结束后,杨高副教授向两位嘉宾颁发感谢状。
杨高副教授向两位嘉宾颁发感谢状
此次讲座在师生的共同参与下圆满结束,大家受益匪浅,取得了预期效果。酒店管理前沿系列讲座开展以来效果良好,接下来将继续对“高星酒店集团品牌介绍”、“酒店文化建设”、及“酒店商业管理和用品设计”等展开主题讲座。
吴梓林博士谢幕
到场嘉宾及工作人员合影
同学感想:
李诗明:关于酒店运营与职业发展方向讲座,我收获很大。感受最深的就是坚定我想从事酒店行业的决心。谢小华总经理给我们简述了酒店行业员工发展的经过和酒店各部门职能,还分享了他自己的工作经历。最重要的是回答了疫情对酒店行业的影响,他说,现在疫情已是常态,在未来几年内很可能有一个需求爆发期。这是我们这些即将出社会学生的重要机遇。程婷总监介绍了东呈集团的人才培养机制,分享了酒店需要什么样的员工,这是我在讲座中学到最实在的东西,给我的学习指出了一个方向。非常感谢他们的分享。
陈翀:通过认真理解嘉宾谢小华先生与程婷女士对于酒店运营与职业发展方向的专题分享会,我感慨万分。我认识到了两位前辈对于自己的职业生涯截然不同的历程和看法,以此我知道如今身在酒店管理专业自己的学习和阅历依然不够。纵使在经受过疫情阶段的打击,许多大小酒店受到冲击,在如今已经开始回暖,在未来的几年甚至几十年间依然会更将蓬勃发展,随着岗位增加,酒店管理专业人士将有更大发展空间和更大机遇。并且通过两位前辈的分享我更加清晰了我未来的发展方向。
曾梓丹:这次的讲座使我收获颇多,对于酒店的运营管理及酒店管理的未来职业发展也有了更深的认识。首先是连锁酒店,近年来以其“轻”的优势迅速发展。对于毕业后打算在酒店行业工作的学生,连锁型酒店可以说是工作后晋升最快的渠道。从两位总监的分享中可以知道,酒店业的实践要求大于学历,而想要晋升到更高的层次,前期的积累十分重要,只有从基层做起,熟悉整个酒店的运作,才有可能成为更高层的管理者。再者,酒店业包罗万象,酒店的运营管理涉及人力、营销、财务等方方面面,一份工作可以学到多个领域的内容,就员工自身的发展来说,酒店行业是一个好的平台。总之,无论未来是否会在酒店行业工作,大学的主要任务是相同的,作为大一学生,应该注重平时的学习积累。
曾宪荣:看了酒店管理职业人才讲师的精彩演讲后,我受益匪浅,认识到了酒店管理这个行业背后众多部门构成。同时也认清行业在未来的机遇与挑战,这个行业近几年在世界,还是有一个比较好且稳定的上升期扩容期的。经济独立尚未成功,目前仍需努力。