应广西文化旅游厅的邀请，2022年3月10日上午，广东财经大学酒店产品创新策划研究中心主任、山东蓝海酒店集团顾问、我院酒店管理系施国新副教授，以网络视频形式，为广西旅游饭店星评员业务培训班作了《旅游饭店高质量发展——基于产品创新视角》的讲座。
广西文化旅游厅部分领导，广西四、五星级酒店总经理，以及广西大学、桂林理工大学、广西师范大学、广西民族大学、南宁师范大学、桂林旅游学院等九所高校酒店管理专业部分老师参加了讲座。
讲座结合坚定文化自信的时代背景和我国酒店业文化自信不足的实际，以及国务院、文化旅游部的相关文件精神,针对当前酒店产品创新过程中存在的重视文化元素的融入，忽视文化内涵的融入；重视沉浸式体验，忽视意义体验等问题，施国新副教授引入广州白天鹅宾馆、北京颐和安缦酒店、杭州悦榕庄等典型案例， 深度剖析了它们在根植于本土文化创新酒店产品过程中的成功经验和存在的不足。
在具体的酒店产品创新策划实践上，针对如何讲故事这一难点问题，施国新副教授分享了个人的心得体会。
讲座获得与会领导、酒店行业精英、专家学者的一致好评。
