12月13日，尽管天气寒风凛冽，在立德楼631的师生们却感到温暖如春，因为田桂成教授一行莅临我校，为学子们带来了“酒店与旅游创新及领导艺术”的专题讲座。
田桂成教授是香港理工大学酒店及旅游业管理学院院长及讲座教授暨郭炳湘家族基金国际酒店服务业管理教授。在其卓越领导下，学院成为世界顶尖的酒店及旅游教育学府。在软科世界一流学科排名(GRAS)的“旅游休闲管理”类别中，香港理工大学酒店及旅游业管理学院已连续8年名列榜首。田桂成教授是国际旅游教育者协会前任主席、联合国旅游组织教育指导委员会现任委员，被选入《世界杰出人物录》。2011年，田教授是亚洲首位荣获联合国世界旅游组织（UNWTO）颁发的“尤利西斯奖”，该奖被誉为“旅游界的诺贝尔奖"，每年仅颁发给一位杰出人士。
田教授在全球酒店与旅游管理领域的卓越成就，如同夜空中闪耀的星辰，为这个寒夜增添了无限光彩。他的讲座内容丰富而深刻，宛如一幅生动的画卷徐徐展开。他首先回顾了自己的成长历程：韩国的童年岁月、赴美求学工作及在全球游历，让他在不同的文化中汲取养分，开拓了全球化视野。在美国的专业学习与工作经历，让他积累了丰富的知识与经验。怀揣着将香港理工大学酒店与旅游业管理学院推向世界顶尖的梦想，他毅然选择赴港，开启人生新篇章。
田教授提到，他在韩国服兵役时，极端的压力和艰苦的训练曾让他几近崩溃；然而，正是这段近乎炼狱般的岁月磨砺了他的意志，锻造了他坚忍、自律的品格。他坦言，人生中的每一段挫折与挑战，实则是迈向成功的基石；那些看似难以跨越的困境，最终都会成为成长的阶梯。田教授回忆，他十六岁时曾阅读了一本名为《海鸥乔纳森》的小说，深受主角海鸥乔纳森突破自我极限、追求梦想故事的启发。他感悟到，只要勇于挑战自我，付出努力，就能超越平凡，实现梦想。田教授年轻时立志要游历世界，亲眼目睹各国风土人情；于是，他选择了酒店与旅游管理专业，凭借对梦想的执着追求，他足迹遍布全球100多个国家，走出了一条精彩纷呈的职业之路。
田教授还深入剖析了全球旅游业重心的迁移趋势。他指出，亚洲，尤其是中国内地，已成为未来旅游行业的明日之星。亚洲拥有世界40%的人口，旅游市场潜力巨大。近年来，中国内地国际旅游持续快速增长；亚洲地区机场、航空、酒店等基础设施建设呈现出强劲的发展态势。例如，亚太地区拥有全球顶级的机场和航空公司，在建的五星级酒店数量几乎占全球的一半。这些都为亚洲旅游业的蓬勃发展提供了有力支撑。此外，亚洲热情好客的文化、慷慨和友善的民众，也为当地旅游业注入了独特魅力，并成为吸引全球游客的重要因素。
田教授创造性地提出“亚洲特色（Asianess)”的理念，意在诠释亚洲文化中独特的价值观与服务精神，呼吁亚洲旅游业应充分发挥这一文化优势，通过创新，为游客打造独具特色的旅游体验。凭借对行业的深刻理解和创新精神，田教授带领团队打造了一个集教学与经营于一体的典范酒店——唯港荟（Hotel Icon）。他以此酒店为例，详细阐述了创新如何驱动酒店成功。例如，酒店独居匠心的垂直植物花园，既营造了自然舒适的氛围，又没有浪费一寸土地，被美国有线电视网旅行家评为“世界十大花园”；酒店的运营团队特意为早到的客人推出了“入住前休息室”（Pre Check-in Lounge）服务，让风尘朴朴的客人能够先去配有洗手间、浴室的休息室休息，一边等待入住；酒店还果断为客人免费提供迷你吧内所有的饮品和食物，既解决了盈利难题，又赢得了客户好评。
田教授还对创新型领导培养表达了独到见解，尤其强调女性在酒店行业中的独特价值。他指出，女性在危机处理时的冷静与智慧，在人际沟通方面的技巧和能力，使她们在领导岗位上具有独特优势。他勉励女同学勇敢追求梦想，突破自我局限，成长为行业的中流砥柱。同时，他强调行业精英需要具备扎实的专业技能、卓越的沟通能力、丰富的实践经验以及高尚的职业道德，唯有如此，才能在激烈竞争中脱颖而出。
面对数字化浪潮，田教授指出，人工智能和机器人技术正深刻改变着酒店与旅游行业的运营模式。他强调，酒店业必须积极拥抱数字化变革，否则将面临被淘汰的风险。他以具体案例讲述数字化如何优化服务效率，例如利用大数据实现客人信需求的实时响应。同时，他也鼓励学生们紧跟技术发展，主动适应行业变革，为职业生涯奠定坚实基础。
田教授还指出，酒店与旅游专业的学生职业发展空间广阔，未来不仅局限于传统领域，更能在科技、金融、零售、教育等行业找到施展才华的舞台。他希望同学们珍惜当下的学习机会，锐意进取，成为具有创新与领导能力的行业精英。
在互动环节，同学们踊跃提问，田教授一一耐心解答。从女性领导力的培养到如何应对数字化对行业的冲击。他深刻的见解令在场学子获益良多，倍受鼓舞。整场讲座在热烈的掌声中圆满结束。田桂成教授的精彩分享，犹如一颗智慧的种子，深植于同学们的心田。同学们纷纷表示，此次讲座让他们深受启发，不仅对行业发展有了更深的理解，也更加明确了未来的职业目标。心怀梦想，他们将以田教授为榜样，在未来的职业生涯中书写属于自己的辉煌篇章。
