师资队伍
施国新 酒店管理系

职称:副教授

学历:博士研究生

学位:博士

研究方向:酒店产品创新策划、酒店业的“中国服务”战略研究。

主讲课程:酒店战略管理、主题酒店开发与管理、酒店产品创新策划、酒店文化、中国传统建筑文化

电子邮箱:shgx168@sina.com





科研成果:

学术论文

1.《国内酒店管理本科专业开设酒店产品创新方向构想——基于酒店住宿现象知识建构

体系化视角》,《当代教育理论与实践》2022(4):45——56.

2.《酒店管理本科专业人才培养定位与改革发展探索——以广东财经大学为例》,《法商

高教研究》2020(2):16——22.

3.《酒店顾客情感与顾客满意度之间关系的实证研究——以深圳亚朵QQ超级会员酒店

为例》,《旅游论坛》,2020(2):39——50.

4.《我国酒店产业发展战略研究——基于酒店文化模式视角》,载《湖北大学学报》(哲

学社会科学版)2016.(6):135-139;

5.《主题酒店的文化主题创意研究:从创造体验到打造概念》, 载《旅游论坛》2013(5):

98-104,《旅游业动态》2013年第11期全文转载;

6.《本土酒店竞争优势培育的理论与实践探索——基于中国文化视角》,载 《江汉大学

学报》(社科版),2013(2):55-60;人大复印资料《旅游管理》2013年第7期全文转

载;

7.《基于打造“中国服务”我国酒店管理专业办学定位研究》, 载《旅游研究》,2014

(4):79-85

8.《基于打造“中国服务”的酒店管理本科专业全产业链办学研究》,载《江汉大学学

报》(社会科学版),2015.(6):98-102

9.《以振兴民族酒店产业为目标推进酒店教育改革——对我国酒店专业教育改革的思

考》,载《当代教育理论与实践》;2013(2):121-124

10.《文化旅游在构建和谐社会中的作用——以黄鹤楼公园南楼为例》载《理论月刊》

2009(7):94-96;

11.《南海西樵山文化游初探》载《佛山科学技术学院学报》2010(4):66-70;

12.《明清广州府志所载外番问题初探》,载 《西北民族大学学报》(哲学社会科学版)

2014(6);(CSSCI);

13.《清代广州府志所见宦粤陕西籍官员群体论述》,载《西北工业大学学报》(社会科

学版)2014(9);

14.《明清广州府志中的新疆意象》,载《城市观察》2016.2

15.《清代广州府志所载广州满族考述》,载《满族研究》,2015.6(CSSCI扩展版);

16.《从<西藏志>看前清的藏地习俗》,载《湖北民族学院学报》(哲学社会科学版)2014

(4);(CSSCI扩展版);

17.《辽代的图书出版与书籍传播问题分析》,《理论月刊》,2014(6);(CSSCI扩展版);

18.《武昌蛇山南楼的人文底蕴》,载《理论月刊》2005.11期;(CSSCI扩展版);

19.《武昌蛇山南楼考》载《武汉博览》2006.1期;

20.《武昌蛇山南楼的考证与旅游开发》,载《江汉大学学报》(社会科学版)2005.4期;

21.《地方文化景观意义探讨――对蛇山南楼文化的再认识》,载《湖北经济学院学报》

2005.6期;

22.《武昌蛇山古南楼研究》,载《华中师范大学研究生学报》2005.3期。


研究项目

1. 主持广州市哲学社会科学发展“十四五”规划2020年度一般课题:文旅融合背景下广府文化符号及其旅游活化研究(课题编号:2020GZYB58),在研。

2. 主持2015年广东省哲学社会科学“十三五”规划项目:基于岭南文化创意的酒店产品创新研究(GD15XGL08)。结项等级“良好”。

3. 主持广东财经大学2021年度校级教研教改项目《对酒店管理本科专业开办酒店产品创新策划课程的探索》

4. 主持2014年广州市哲学社会科学十二五规划项目:《广州大典》与广州历史文化研究项目:《明清广州府志研究》,项目编号:2014GZB01;已结项。

5. 主持2009年佛山市哲学社会科学“十一五”规划项目:《深度挖掘南海西樵山文化内涵,全面提升旅游文化竞争力》,项目编号:W-4-3;

6. 主持广州市科技协会2011年科技沙龙项目:《基于中国传统文化和优秀地域文化的本土酒店发展战略研究——以广州地区为例》;

7. 主持广东财经大学2014年度校级教研项目:《酒店管理本科专业全产业链办学研究——以广东财经大学为例》,项目编号:jy201418y。

8. 主持2013年度广东财经大学校级教学示范课例:文化创意产业与酒店产业融合。

9. 主持广东财经大学2012校级教研项目:《基于打造 “中国服务”的我国酒店教育改革

发展研究》,项目编号:jy201215y。

10.主持广东商学院2010年度校级科研项目:《基于地方志的文化与旅游融合发展研究——

以《西樵山志》为例》,项目编号:10YB63003;

11. 参与国家自然科学基金项目:《旅游业跨区域联合发展的竞合机制及其绩效评价研究》

项目编号:70973029 / G031203;