副教授

施国新 副教授

发布时间:2018-03-06 阅读次数:580



姓名:施国新

系别:酒店管理系

职称:副教授

电子邮箱:shgx168@sina.com

教育背景:

华中师范大学历史地理学硕士,武汉大学历史学博士

工作经历:

2006年至今,广东财经大学

所加入的学术协会与社会兼职:

广东酒店发展战略研究中心;《旅游论坛》杂志审稿专家

研究方向:

旅游体验、文化主题酒店

 承担科研项目

1.主持广州市哲学社会科学发展“十三五”规划2020年度课题:文旅融合背景下广府文化符号及其旅游活化研究课题编号2020GZYB58课题经费5万。

1.主持2015年广东省哲学社会科学“十二”规划项目:基于岭南文化创意的酒店产品创新研究(GD15XGL08)。课题经费4万。

2.主持2014广州市哲学社会科学十二五规划项目:《广州大典》与广州历史文化研究项目:《明清广州府志研究》,项目编号:2014GZB01;课题经费3万。

3.主持2009年佛山市哲学社会科学“十一五”规划项目:《深度挖掘南海西樵山文化内涵,全面提升旅游文化竞争力》,项目编号:W-4-3;

4.主持广州市科技协会2011年科技沙龙项目:《基于中国传统文化和优秀地域文化的本土酒店发展战略研究——以广州地区为例》;

5.主持广东财经大学2014年度校级教研项目:《酒店管理本科专业全产业链办学研究——以广东财经大学为例》,项目编号:jy201418y课题经费0.8万。

6. 主持2013年度广东财经大学校级教学示范课例:文化创意产业与酒店产业融合;课题经费0.3万

7. 主持广东财经大学2012校级教研项目:《基于打造 “中国服务”的我国酒店教育改革发展研究》,项目编号:jy201215y课题经费0.5万。

8.主持广东商学院2010年度校级科研项目:《基于地方志的文化与旅游融合发展研究——以《西樵山志》为例》,项目编号:10YB63003;

9.参与国家自然科学基金项目《旅游业跨区域联合发展的竞合机制及其绩效评价研究》,项目编号:70973029 / G031203;

 

发表学术论文

1.《我国酒店产业发展战略研究——基于酒店文化模式视角》,载《湖北大学学报》(哲学社会科学版)2016.(6):135-139;CSSCI)

2.《主题酒店的文化主题创意:从创造体验到打造概念》, 载《旅游论坛》2013(5):98-104,《旅游业动态》2013年第11期全文转载;

3.《本土酒店竞争优势培育的理论与实践探索——基于中国文化视角》,载 《江汉大学学报》(社科版),2013(4)55-60;人大复印资料《旅游管理》2013年第7期全文转载;

4.《基于打造“中国服务”我国酒店管理专业办学定位研究》, 载《旅游研究》,2014(4):79-85

5.《基于打造“中国服务”的酒店管理本科专业全产业链办学研究》,载《江汉大学学报》(社会科学版),2015.(6):98-102

6.《以振兴民族酒店产业为目标推进酒店教育改革——对我国酒店专业教育改革的思考》,载《当代教育理论与实践》;2013(2):121-124

7.《文化旅游在构建和谐社会中的作用——以黄鹤楼公园南楼为例》载《理论月刊》2009(7):94-96;

8.《南海西樵山文化游初探》载《佛山科学技术学院学报》2010(4):66-70;

9.《明清广州府志所载外番问题初探》,载 《西北民族大学学报》(哲学社会科学版)2014(11);CSSCI);

10.《清代广州府志所见宦粤陕西籍官员群体论述》,载《西北工业大学学报》(社会科学版)2014(9);

11.《明清广州府志中的新疆意象》,载《城市观察》2016.2

12.《清代广州府志所载广州满族考述》,载《满族研究》, 2015.6CSSCI扩展版);

13.《从<西藏志>看前清的藏地习俗》,载《湖北民族学院学报》(哲学社会科学版)2014(4);CSSCI扩展版);

14.《辽代的图书出版与书籍传播问题分析》,《理论月刊》,2014(6);CSSCI扩展版);

15.《武昌蛇山南楼的人文底蕴》,载《理论月刊》2005.11期;CSSCI扩展版);

16.《武昌蛇山南楼考》载《武汉博览》2006.1期;

17.《武昌蛇山南楼的考证与旅游开发》,载《江汉大学学报》(社会科学版)2005.4期;

18.《地方文化景观意义探讨――对蛇山南楼文化的再认识》,载《湖北经济学院学报》2005.6期;

19.《武昌蛇山古南楼研究》,载《华中师范大学研究生学报》2005.3期。

 

主讲课程

酒店战略管理、酒店产品创新、主题酒店开发与管理、中国传统建筑文化等课程

 

获奖

2016.01.21.获得广东财经大学2014——2015年度“教学质量优秀奖”;

2017.07.01获得广东财经大学2015——2016年度“年度考核优秀奖”;

 

 

证书

WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)第二级葡萄酒品酒证书;

佛山是社科专家库入库专家(聘期2019.08——2024.08)

 

社会服务

1.2011年11月25日,应邀参加由市委组织部主办、市旅游发展局承办的肇庆市博士论坛第十五期之全市旅游饭店高级管理人员培训班并作了酒店业发展趋势与核心竞争力培育》的讲座。

2.2011年5月31日,应邀在广州市领导干部《旅游规划与管理》专题研修班上作《地域文化与人文旅游资源开发新思路》的讲座。

3.2011.12.27——29日,应肇庆市政府邀请,参加“中华砚文化国际学术研讨会”并作《基于体验经济的端砚文化产业发展研究》主题报告,《西江日报》2011.12.30以《卖端砚更要卖文化》为题进行了报道。

4.参与《南海西樵山旅游品牌经营与营销策划》、《三水区旅游品牌经营与营销策划》等旅游规划项目多项。

5.参与2014年东莞旅游局委托项目:《东莞酒店业转型发展调研报告》。

 

 

主讲课程:

《酒店战略管理》、《酒店文化》、《中国传统建筑文化》