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喜报!我院酒店管理专业获批国家级一流本科专业

发布时间:2021-03-01 阅读次数:593

日前,教育部办公厅公布了2020年度国家级一流本科专业建设点名单,我院的酒店管理专业名列其中。据悉,本次我校4个专业获评,至今已累积有13个国家级一流本科专业

一流本科专业建设“双万计划”是教育部为深入落实全国教育大会和新时代全国高等学校本科教育工作会议精神“六卓越一拔尖”计划2.0等系列文件要求,推动新工科、新医科、新农科、新文科建设,做强一流本科、建设一流专业、培养一流人才,全面振兴本科教育,提高高校人才培养能力,实现高等教育内涵式发展出台的重大举措,于20194月正式启动。

我院高度重视专业建设,根据教育部建设“双万”专业的要求和安排,科学谋划,精心部署,认真组织申报2020年度国家级一流本科专业建设点,多次组织专家进行评审。通过各方努力,最终酒店管理专业获得国家级一流本科专业建设点的优异成绩加上已经获得“省级一流本科专业”头衔的旅游管理专业、自然地理与资源环境专业,目前我院已有三个专业进入“一流本科专业”行列。

酒店管理专业最早上溯到1986年的烹饪工程专科专业,1990年开办酒店管理专科专业, 2007年开办酒店管理本科专业,为1998年后全国第一个酒店管理本科专业。本专业构建了“五位一体、多元协同”的人才培养模式,创建了“社会调研—专业实践—创新创业实践—综合实践”的实践教学体系。本专业拥有广州长隆、四季酒店两大省级实践教学基地和地理环境与旅游开发省级实验教学示范中心,与广东省旅游局、广之旅、同程旅游、上海迪士尼度假区等保持长期合作。

我院将以此次获批国家级一流本科专业建设点为契机,持续推动学院专业建设规范化、科学化,提高专业建设质量和水平,满足高质量人才培养的需要。